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广西商业技师学院领导、专家到安徽省徽州学校参观交流

发布时间:2022-06-30       信息来源:       阅读次数:

2022629日,广西商业技师学院副院长郭志鹏、院长助理梁冠强、烹饪部主任段文清及烹饪部教师一行10莅临安徽省徽州学,校长王威麟、副校长洪明祥、招生实训处副主任中国烹饪大师许启东一起接待来宾,参观烹饪实训教学设施并进行深入交流。

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王威麟校长陪同郭志鹏副院长等参观了烹饪专业实训室,介绍了校烹饪专业的发展历程及新校区烹饪专业实训室的规划与建设情况。郭志鹏副院长高度评价校烹饪专业的不菲成绩,赞扬绩溪县委、政府紧跟新时代职业教育步伐,高投入、高起点、高标准建设新校区,凸显特色专业品牌,亮化办学特色,推动职业教育高质量发展的好做法

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交流会在学校三楼会议室召开,双方就烹饪专业建设、课程建设、教师团队建设、专业实训室及烹饪专业未来发展方向进行了深刻交流,给予双方更多的启迪。安徽省徽州学校副校长洪明祥就举办全省“金徽厨”技能大赛,许启东大师就徽菜悠久历史、文化特色、烹饪技艺、行业市场等向来宾作了详细介绍。广西商业技师学院段文清主任就烹饪专业课程标准化建设,中、高级工培养与“3+2”贯通模式做了重点发言。

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   双方达成建立高质量交流平台的共识,表示今加强交流做到资源享,经验互鉴相互激励,携手并进,为国家的职业教育事业作出更大的贡献。


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